Sabtu, Oktober 25, 2008

Mpek-Mpek

Kalau dirunut-runut, hampir semua masakan tradisional bumi kita ini gw sukai. Termasuk juga makanan yang satu ini.. asli dari daerah Palembang. Mpek2...
Selalu juga bisa mbuat gw kangen buat nyamil2 si mpek2 ini... tinggal dipilih kalo lagi mau nyamil ringan, bisa pesen adaan nya aja karena tergolong ringan.. kalo lagi mau agak berat, bisa pesen si kapal selam nya...
Ada beberapa tempat yang udah pernah gw cobain... terakhir ini dapat info dari kawan di kantor yang asli palembang, katanya di casablanca ada mpek2 bakar yang enak.. Setau gw di situ yang sering di referensi kan teman cuma mpek2 @bing aja.. yang warungnya persis di pinggir jalan Prof.Dr.Satrio.. alias casablanca...Ternyata masih ada lagi warung mpek2 sekelas resto yang posisi nya menjorok ke dalam masih di jalan Satrio Raya... namanya Sari Sanjaya. Restoran yang lumayan gede dan ber AC pula.

Dari luar udah keliatan bakaran buat otak2 dan mpek2 nya... semua makanannya diolah diluar.. mungkin supaya ruang dalam gak terkontaminasi oleh asap bakaran...
Dan keliatannya tempat ini di kelola lebih profesional dibanding warung @bing yang biasa gw mampiri.. hhhmmm.. bisa gak sampai juga yah info keberadaan resto ini... padahal cukup besar dan keliatannya udah lama juga bercokol di daerah itu..
Better late than never lah kata pepatah...

Masuk ke dalam nya, di bagian depan kasir langsung disambut display nya kue2 khas palembang.. ada srikaya, babongko, dll... cukup menarik juga untuk tamu icip2 kuenya sambil menunggu pesanan mpek2 nya datang...



Menu mpek2 disitu lengkap banget.. sampai lenggang bakar yang lebaran kemarin sempet dibawain temen kantor dari palembang juga ada disitu dan keliatannya punya tampilan serupa dengan yang dibawain temen. Jelas dong gw tertarik buat nyoba yang ini.. coz lenggang bakar oleh2 palembang dari temen itu bener2 mbuat gw jatuh ati... uenak nya luarrrr biasaaa... rasa lenggang bakarnya top abizzz, n cuko nya.. alamaaakkkk.. gak bisa digambarin deh... hihihi..

Tapi ternyata rasa nya gak seperti yang gw harapkan. Lenggang bakarnya tipis banget.. gak terasa ikannya sama sekali, trus cuko nya terlalu kecut sampai si upay mesti nahan sakit perut .. hehehe..



Rasa mpek2 bakar yang dipesen upay juga rada ajaib.. gak nendang banget... gak tau deh kalau aslinya seperti apa...





kalau otak2nya lumayan enak.. rasa ikannya masih cukup yummie deh dan dibuat gendut2 pula.. makannya jadi manstab aja...
Buat gw yang bakal bikin gw balik kesana paling2 kalau gw kangen sama otak2 enak... kalau untuk mpek2 nya, gw lebih suka punya @bing.. biarpun kaya' mainan karena ringan,tapi rasanya lebih enak aja..

Satu lagi tempat mpek2 yang gw icip adalah Mpek2 88 yang ada di daerah Kramat Jati.
Hhhmmm.. frankly I really don't like this area because some worst history... weksssss!
But, temen2 ngajak untuk icip disitu.. okay lah.. fine...
tapi jelas dong jadi mengurangi kenikmatan icip2 nya.. coz mindset nya dah separo ati buat jalan kesitu...


Buat rasa, mpek2 88 ini malah gw bilang lebih enak dibanding resto Sari Sanjaya itu.. tapi kuahnya seperti kuah mpek2 kampung.. gak terasa seperti cuko dan dominan asin.
Suer deh gw jadi rada susah buat konsen icip2.... masih kebawa2 sebel neh sama daerahnya... uaaaahhhh... kenapa juga mesti kesini sih????
Jelas gak akan menjadi repeat customer lah buat warung ini... A Big no!


Selasa, Oktober 21, 2008

Ikan Patin Bakar Bambu


Udah lama banget dapet info tentang masakan di rumah makan ini...
Beberapa kali ada ajakan buat icipi Ikan Bakar di rumah makan ini.. tapi ya emang belum jodoh nya buat makan disitu...
Dan hari ini akhirnya sampe juga deh gw mampir ke situ... ke Pondok Ikan Bakar Kalimantan yang letaknya persis di sebelah area Golf Emeralda...
Rencana dadakan gara2 temen2 ngomongin soal Oktoberan... bikin gw patungan sama si Upay karena todongan mereka... (sssttttt.. kata Upay jangan bilang2 kalo dia Oktober juga ultahnya...
Fingers Crossed )Jadilah cari2 makan di luar kantor.. mulai dari pilihan nyobain warung di Halim yang biasa di tongkrongi sama orang2 kantor juga, trus di Ciawi, sama warung ikan bakar ini..
Jatuh2nya ke warung ikan bakar yang ternyata emang punya cita rasa yahud banget!

Keluar pintu tol Cimanggis dari tol jagorawi, cari belokan ke kiri ke arah Padang Golf Emeralda.. and then.. bakal ketemu papan nama warung ini...
Dari luar keliatan kecil, tapi ternyata bagian belakang warung ini udah dibuatin juga tempat makan terbuka.. mungkin karena peminat nya banyak yah..
Siang itu juga udah keliatan meja2 yang di reservasi... sampai2 kita pikir gak bakalan dapet meja.. tapi syukurlah masih ada 1 meja yang pas buat ber 6 an...
Untung juga berangkat rada duluan dibanding jam makan biasanya.. kalo gak pasti gak bakalan dapet meja deh.. full banget pas2 di jam makan siang.



Dari awal dateng sampai pesen makanan, gw lum bisa mbayangin bentuk si ikan dan penyajiannya itu seperti apa... pesen ikut yang lain aja.. termasuk minuman kelapa muda jeruk..
Gw liat siy beberapa orang udah ada yang nenteng2 si ikan buat dibawa pulang.. dengan packaging yang bagus banget.. tradisional tapi modern..
bubungan bambu sepanjang kira2 1/2m an yang dibungkus kertas coklat dan plastik bening...
Tetep gw gak bisa bayangin bentuk si ikan dan penyajiannya di meja.

Lauk yang dipesen dateng satu2...
Si ikan teri plus pete dateng duluan.. tampilannya menggiurkan.. dengan warna cabe di guyuran sambal nya itu merah menarik.. bener2 bikin air liur menetes..





Sop ikan gurame nya juga diserving dengan menarik.. datang dengan sebaskom besar dengan cabe rawit merah yang bertaburan nongol di antara daging2 ikan gurame...
Yang paling menarik waktu si ikan patin nya ini datang... waduh.. gw jadi langsung mbalalak.. coz ukuran 1 kilo nya gede banget... di bakar di dalam batang bambu yang di belah 2... bambunya masih keliatan berarang karena terbakar.. sementara si ikan patin masih terbungkus daun pisang... Setelah dibuka keliatan lumuran bumbu giling yang menutupi seluruh badan si ikan.. wuiiiiihhhh.... tampilannya aja udah top abizzzz..... dan rasanya??? wow!.. uenak polll!!!





Dan gw rasa buat yang gak suka pedes ato gak bisa makan cabe, pasti juga bisa icipi si ikan ini.. coz biarpun tampilannya full bumbu merah, tapi rasa pedasnya gak ada.. soft banget... jadi kaya' nya aman kok di konsumsi orang yang punya masalah dengan perut atau lambungnya... sip lah!
Sambil comot sana sini lauk2 nya, si reza pesen sate ayam buat tambahan lauk... plus ayam goreng.
Syukur juga terjadi kesalahan taru pelayan nya... yang tadinya sate ayam di cancel karena di kasih tau harus tunggu 30 menit, ternyata dateng dalam itungan cepet... hehehe.. dan taunya setelah selesai baru ngerti kalo itu pesenan meja sebelah!.. hihihi.. bukan salah kita low mbak...
Kalo hobi sama sate ayam... sate ayam buatan warung ini bisa dimasukin daftar top huntingan.. coz potongan daging ayamnya termasuk besar, empyuk, dan bumbu satenya nendang juga..
Cobain yah kalo kebetulan ke sana...

Satu lagi nih... mesti juga di inget2 kalo mau makan ke sana lebih baik gak minum dulu, gak nyamil dulu... disiapin perut yang rada lowong...
Pastinya bakal kenyang banget saking endang bambang gulindang lauk2 disitu...
Jadi, buat ngabisin segelas es kelapa jeruk aja di akhir makan bakalan susah banget... coz es kelapa jeruk ini disajikan di gelas yang oversize... buesaaarrrr banget...! kueeeyaaaanggg deeehh.... tapi uenaaaakkkkkk..... Thumbs Up
Harga?? muahal juga makkkk... hehehe...
Buat contoh, si ikan patin bakar bambu itu untuk 1kg nya dihargai Rp.10.000,-


Pondok Ikan Bakar Kalimantan
Tel. (021) 875 1395 - 876 2217
fax. (021) 879 11037


Jumat, Oktober 17, 2008

BADMINTON SELA

Kenapa gw kasih judul tambahan "sela"? Coz dilakukan di sela2 jam kerja.. mepet2 sama waktu kerja... bukan after office hour seperti biasa yang dilakukan orang2 dengan para koleganya, tapi justru dibuat di pagi2 buta jelang jam kerja..

Buat gw pribadi, jelas gak menarik untuk memajukan jam berangkat kerja.. dan rasanya lebih reasonable kalau effort itu dilakukan setelah jam kerja.. Pastinya gak mengganggu banyak aktifitas lain di pagi hari jelang berangkat kerja.. dan juga gak menjadikan energi fisik rada terforsir di pagi hari dan menyisakan rasa kantuk yang luar biasa... pfffffhhhhhh!...
Kalaulah ada pilihan, pastinya gw akan memilih untuk melakukan olah raga setelah jam kerja..
Secara jam kerja di kantor gw itu tet jam 7.30 page!... what every women do in the morning with all of the stuff is very very complicated... n no men in this earth could imagine it! OMG.

But... ok lah if I should do it for their pleasure... I take it as a challenge...
Jadi... akhirnya gw ikutan juga for the first time this internal competition... sebagai ganda campuran. Coz 2 orang anggota mundur karena satu dan lain hal.. jadi dirubah dari ganda perempuan ke ganda campuran... no problemo...
Punya pasangan dadakan.. si Ace.. coz Rohiman nya datang telat..
Ternyata lumayan kompak juga sama dia... n kalo di seriusin sih bakalan menang... tapi saking gw liat lawan main itu serius banget mau menang... gw malah bikin kaya' exhibition aja... malah kadang gw biarin aja adu reli sama Yatno.. biar gak seriosa banget gitu lho... hehehe..
Si Ace juga kadang malah nge bodor... mukul baliknya pake akrobat segala... jadi inget bokap gw kalo kita main di halaman rumah gaya nya itu lho yang suka over.. yang bola dibalikin dari bawah kaki lah, pake muter badan lah.. pokoke semau2nya dia aja... hihihi.... Makanya pas Ace lakuin pukulan yang mirip2 gitu gw langsung ke inget almarhum bokap.. I miss u Pap!
Mereka mana tau kalo bulutangkis itu udah jadi makanan gw dari SD.. dari sejak bisa megang raket... hobinya main di halaman depan rumah yang kebetulan buat anak sekecil gw dulu cukup besar untuk dijadikan lapangan bulutangkis...Dan lawan mainnya kalo gak nyokap ya bokap gw ato sodara2 sepupu...
Secara mereka pikir gw gak pernah olah raga karena gak pernah nongolin muka di arena gym di lantai 14 kantor... Biasalah.. unsur absen muka masih besar porsi nya di bagian Appraisal... hihihi.... kuno banget yach.. hari gini gitu low... masih urusan absen muka bukan urusan kinerja bow.... perasaan jaman imperialis dah liwat yah dari muka bumi indonesia ku.. tapi masih ninggal tuh di kantor... hehehe...

Ini foto mejeng sebelum tanding... bukan sebelum tanding siy sebenarnya.. tapi beberapa menit sesudah bertanding... sembari cari2 sela buat ambil nafas.. kita foto2an aja dulu... hayooo..which one yang dakyuuu... hihihi... narsis euy!




O ya.. selain kebagian jadi peserta tanding, gw kebagian juga buat bikin sarapan paginya peserta.. Nasi Bakar Teri Medan plus Jamur plus Ayam goreng... ini nih fotonya...
Kalo ada yang minat buat mesen.. bolelebo lho.. silahkeun kontak2 dakyu.... titip2 pesen aja di chat box any time u want.. pls feel free to order lho bow...





*No life ever grows great until it is focused, dedicated and disciplined...*






Selasa, Oktober 14, 2008

TOKO ROTI TEGAL

Ada info toko roti kuno di bilangan Matraman, dan baru hari ini bisa berkunjung ke toko tsb karena kebetulan ada kepentingan yang mesti lewati jalan nya si toko ini.
Nama nya Toko Roti Tegal, yang letaknya cuma beberapa blok sebelum Toko Buku Gramedia. Lucu juga yah gw bisa gak ngeh ada toko roti disitu.. padahal itu trayek yang biasa di lalui kalau lagi ke Gramedia..
Tapi kan kata orang better late than never... *ngeles dot com*

So, sembari lewat gw mampir ke toko roti ini..
Dari luar plang nama tokonya masih pakai style lama.. di taruh di bagian lijsplang nya bangunan toko... seperti toko2 bahan kimia di perempatan terminal Kampung Melayu.. yang masih kuno dan dari dulu kala gak pernah berubah sedikitpun tampilan luarnya.
Pantes aja yah gw gak tau kalau disitu ada toko roti karena plang namanya gak menarik dan jadoel banget..



Masuk ke tokonya gw malah suka dengan suasana interior dan display yang ada.. coz masih beneran jadoel abizzz.. seperti toko roti kuno di Braga, Bandung.
Ternyata masih ada yah toko roti yang kuno gini di Jakarta. Setau gw toko roti Tan Ek Tjoan aja udah pernah nge rubah sedikit interior plus cara display nya.

Produk toko roti ini lumayan lengkap. Selain per-roti-an, juga ada snack dan jajan pasar khas jajan pasar tempo doeloe... jaman belanda.
Buat rasa, masih rada kuno... roti rasa jadoel yang masih pakai resep lama. Ringan dan gak menggunakan banyak pengawet. Untuk badan rotinya kurang cocok buat gw yang lebih suka roti2 empyuk buatan Bread Talk.. Tapi untuk isinya, gw suka banget.. masih asli.. gak pake dicampur2 dengan bahan lain.. terasa lebih orisinil.

Buat cake nya semacam Lapis Surabaya, buat gw terlalu ringan dan jadi gak nonjok... rasanya lebih asik kalau ngunyah lapis surabaya yang lembyut dan badannya kerasa sedap... Secara jaman dulu juga jadi dagangan andalan gw...
Cake tape nya enak juga untuk ukuran resep jadoel. Kalo ini rada cocok di lidah gw... sip juga buat camil2 sore.. karena ada ukuran kecil berbentuk hati...
Untuk kue2 gorengan seperti pastel, risol, dll itu rasanya buat gw biasa aja.. gak ada yang istimewa..
Mungkin yang enak itu kue2 belandanya.. semacam sosisbrood dan teman2nya gitu... gw gak tau deh namanya apa.. hehehe...

Buat yang kangen sama penganan jadoel, pastinya suka datang kesini.. Selain dapat suasana jadoel, juga dapat roti2 jadoel.... sip lah!



Minggu, Oktober 12, 2008

HBH NCC

Ini pertama kalinya gw ikutan HBH (Halal Bi Halal) yang diadakan oleh NCC di markas besarnya di daerah Matraman...
Datengnya udah ketelatan banget... sekitar jam 1an.. padahal acara mulai jam 10an pagi tadi..
kursi2 luar udah kosong melompong.. dan di ruang tamunya juga dah kosong.. tinggal ada yang masih ngumpul di ruang tengah...
waaaahh.. telat banget.. jadinya makanannya pun udah habis dibungkusin..
Indifference

Untung ada anggota yang mau mbilangin tempat potluck yang masih bisa diicip.. lumayan juga masih bisa dapet tiramisu dan beberapa jenis es buah..
Kebetulan udaranya memang asli panas banget... jadi langsung neguk 2 gelas es buah... itupun masih ngerasa kerongkongan kering banget..
Habis itu baru halal bihalal sama empunya rumah.. mbak Fat dan tim nya NCC...
Kesampaian juga ketemu mbak Fat.. secara cuma bisa kenal lewat cyber aja.. lewat websitenya dan lewat telepon waktu gw sempet pesen2 BDCK buat nyokap.
Ketemu juga sama Uni Dewi..yang juga baru gw kenal lewat website nya dan suara nya waktu gw pesen cookies Naruto n Barbie buat keponakan2 gw tersayang.
Sempet juga dong foto2 an... buat kenangan premier ketemu orang2 dibelakang layar NCC..


me n Uni Dewi Anwar


uni Dewi, Dhani, mbak Fat


Masih ada juga lanjutan demo ngebuat semprong.. coz bahan nya masih ada.. lum habis.. jadi syukur deh gw masih bisa ngeliat gimana semprong mini itu dibuat..
Keliatannya gak susah.. tapi kok setiap yang nyoba ngebuat sendiri keliatan masih kesulitan buat nge gulung semprong nya sesudah mateng di cetakan listrik kue semprong.
Nge gulungnya itu pake kayu yang mirip banget sama gebukan drum nya Piyu Padi... hihihi..
Tapi ternyata itu kayu khusus yang emang dibuat untuk nge gulung kue semprong...
Ini sedikit foto2 dari demo kecil kue semprong... hasilnya enak banget lho.. beda deh sama semprong nya abang2 yang dijual pikulan di blek kaleng.... sedap banget... krenyes2 tapi gak kering.. apalagi egg roll nya.. wah... gw suka banget!







Rabu, Oktober 08, 2008

BANDUNG AGAIN EUY!


Still one of my fave place to go to.... even become a hectic town as Jakarta but still miss food corner spreading out all over the town...

Memanfaatkan hari2 krida di awal2 hari masuk kerja setelah liburan panjang ldul Fitri kemarin, akhirnya sepakat untuk melancong rame2 ke Bandung mumpung pekerjaan rutin belum total dipelototi...
Cool

Karena gak ada woro2 jam berangkat de-el-el nya, gw kerja2 rumah dulu dengan nyantainya... dengan estimasi paling2 baru jam 10an mau berangkat.. masih ada beberapa jam lagi gw bisa kelarin urusan bebenah rumah..
Walah.. ternyata gw salah beratz.. Upay sms gw kalo mau take off itu jam 7.30an.. waduh mak! sementara gw masih lum kelar bebenah n ngerjain laundry.. hihihi... Jadi tambah senewen waktu si Reza telpon n nanyain dah dimana n dah siap take off lum...
Langsung aja tuh nasgor yang lagi di penggorengan ikutan gosong saking senewen..
Lum mandi bow!...
Teethy

Tutup telpon langsung pesen taksi n take a bath... rencana ketemu di pointer 1 aja.. biar gak ribet...
15 menitan gw dah rapih nungguin taksi n langsung ngeluncur ke tujuan ketemuan... pfffuuiiihh... kebirit2 deh jadinya...
Oh Jeez

Sampai di pointer ternyata masih pada lenyeh2 ngabisin sarapan masing2.. legaan dikit deh... gak terlalu feeling guilty... hehehe..
tapi gak mau ikut2an pake sarapan pagi dulu.. coz dah tau bakalan punya agenda makan2 yang berderet kalo urusannya dah ke Bandung.. Bisa2 gak muat n begah sebelum waktunya... no way la yauw...
Akhirnya take off dari pointer jam 9an... n sampai2 di sana kurang dari 2 jam!...
Eyebrow





Tujuan awal siy ngintipin jeans2 ukuran khusus dengan low price dunks.... tapi ooopsss... toko nya masih tutupan semua!!! weks!!!!..Dismay

Daripada kelamaan kecewa n waktunya dah sampe ke jam makan siang, diputusin untuk makan siang dulu ke tempat yang udah masuk dalam list... Nasi Timbel Euceu di Mesjid Istiqomah..
Warung kaki lima tapi pelanggannya lumayan mbludak..

Pake nasi merah yang di bungkus dengan daun pisang, dan lauk2 pauk2 yang bisa dipilih sendiri sesuai keinginan... Ada ayam goreng, ikan goreng, sate ati ampela, tahu tempe goreng, tempe bacem, pepes tahu dan pepes jamur, oncom leunca, dan segala macem lauk khas priangan lah..

Nasi merahnya biasa aja seperti nasi merah pada umumnya... (jelas aja yah nasi dimana2 bakalan punya rasa yang sama dunk.. hihihi)..
Lauk pauknya itu yang punya rasa enak.. semua lauknya punya rasa enak... khas warungan tapi gak nge warung amat... enak deh...
Yang lebih bikin enak itu sesudah makan trus itung2an buat bayar makanannya.... per porsi dari kita masing2 max cuma dikenai harga kisaran 11 ribuan - 20 ribuan!!!..
Thumbs Up
Jadi buat kita yang berlimaan itu total cuma kena 90 ribuan! ck ck ck... hebat banget deh.. padahal lauk yang dimakan oleh masing itu minimal 4 lho!



Sesudah makan siang plus sholat, baru nyoba lagi ke pasar baru..semacam ITC yang ada di jakarta juga siy.. gak ada low price.. coz harganya sama aja sama di Jakarta..
Mau mampir2 ke FO kaya'nya dah gak mood.. coz harga FO kan juga sama aja sama grosiran Mangga Dua.. Jadi gak masuk agenda tuh untuk ke FO.



Di Pasar Baru gak ada bela beli.. malah ada sedikit masalah internal yang bikin mood rada2 turun buat nerusin nengok2 tempat lain... Mau dibuat tetep happy tapi udah tau ada PR yang belum selesai... jadi rodo gelo ikut mikirin kejadian yang bakal mesti dilewatin sama yang punya problem...

Sambil pulang balik ke Jakarta akhirnya cuma bisa nyempetin nyicipi chocolate mousse favoritnya si Reza... secara dia pernah gawe di bandung selama beberapa tahun.. n this one is one of his fave..
Rasa coklat jadoel yang masih bisa kerasa di kelasnya es krim Ragusa di jl.Veteran di Jakarta.. rasa coklat yang persentase coklatnya masih dikit n gak bikin eneg... Selain itu si mousse ini gak dikombinasikan dengan roll cake ato lapisan cake apapun lah di body nya... coz mousse masa kini kan semua pasti punya lapisan cake di dalamnya...
Yang jelas, buat ngabisin mousse ini gak mesti pake jeda lama kaya' makan mousse jaman kini.. pasti bisa langsung habis in one breathe... *wow*...



Eniwei, perjalanan premier bareng temen2 baik ku ini seru juga... ada sesi foto2 di pinggir Cipularang yang selama ini gw mau tapi gak pernah ada yang meng amini... cihuuyyy.. terlaksana juga bow!!
Yes

Minggu, Oktober 05, 2008

Happy B'Day [to Me...]

Life begin at FORTY!...
It's me who will live in the next century of my age... hihihi...



Doa keun yang terbaik dari semua yang baik untuk dakyu ya pals...!









Birthday Blessings

Instead of counting candles,
Or tallying the years,
Contemplate your blessings,
As your birthday nears.
Consider special people
Who love you, and who care,
And others who’ve enriched your life
Just by being there.
Think about the memories
Passing years can never mar,
Experiences great and small
That have made you who you are.
Another year is a happy gift,
So cut your cake, and say,
"Instead of counting birthdays,
I count blessings every day!"
By Joanna Fuchs